OLVEA - Unité de production de beurre de Karité au Burkina Faso

Production au Burkina Faso

Créée en 2007 à Bobo Dioulasso, OLVEA Burkina Faso est producteur de beurre de Karité et d’huile de Sésame.

Usine verte

En 2016, OLVEA Burkina Faso a inauguré sa nouvelle unité de production, l’une des premières usines vertes du pays : architecture bioclimatique, panneaux photovoltaïques, utilisation de matériaux locaux, traitement innovant des amandes de Karité, chaudière biomasse alimentée par les tourteaux de Karité, etc. Toutes les étapes de logistique et production ont été étudiées afin d’augmenter ses capacités, réduire son empreinte carbone et atteindre une autonomie énergétique optimale.

Avec plus de 60 collaborateurs dont 15% dédiés à la qualité, 10% à la filière et 60% en production, cette usine verte a un potentiel de production de 2 500 tonnes de beurre de Karité par an.

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Filières équitables

Depuis sa création, OLVEA Burkina Faso a fait le choix de développer des filières de production équitables.

Cette démarche repose sur des relations transparentes et de long-terme avec des organisations de producteurs, matérialisées par des Protocoles de Collaboration.

  • Prix minimum garanti supérieur au prix du marché

  • Prime à la qualité supplémentaire afin d’encourager le contrôle qualité des organisations de producteurs

  • Traçabilité totale et unique, de l’approvisionnement en matières premières dans les villages jusqu’à la livraison de nos clients

  • Maîtrise de la qualité par la formation aux bonnes pratiques de traitement des matières premières

  • Conformité aux exigences de nos clients internationaux et à la réglementation européenne en vigueur

  • Développement du tissu économique pour les populations en zone rurale : création d’emplois directs et de débouchés commerciaux pour les organisations de producteurs, primes qualité, fonds de développement

Qualité

A travers sa politique qualité, OLVEA Burkina Faso s’investit dans une démarche d’amélioration continue.

Qualité des approvisionnements

OLVEA Burkina Faso dispose d’un laboratoire d’analyses conforme aux normes en vigueur.

Bonnes pratiques de fabrication

Maîtrise des dangers selon les principes du HACCP afin de garantir la qualité et la sécurité sanitaire des produits.

Organisation

Maîtrise des processus, de l’approvisionnement jusqu’à la livraison du produit.

Écoute client

Respect des spécifications produits, respect des exigences légales et réglementaires définies en accord avec les clients en matière de sécurité des denrées alimentaires.

Partenaires

Pour mener à bien ses missions, OLVEA Burkina Faso est accompagnée par différents partenaires :
Ministère de l’environnement, de l’économie verte et du changement climatique (Burkina Faso) : actions conjointes de protection de la ressource Karité et de préservation de la biodiversité dans la zone d’activité d’OLVEA Burkina Faso.
Maison de l’entreprise (Burkina Faso) : appui à la formation technique du personnel d’OLVEA Burkina Faso.
Fonds de Mécénat du Groupe OLVEA : ouverture de centres d’alphabétisation au Burkina Faso.

OLVEA - Fonds de Mécénat
Partenariats public / privé

Partenariats public / privé avec le FDOV, l’ADA et l’USAID mis en œuvre avec l’aide de l’ICCO et Fair Match Support, basés sur :

L’accompagnement technique de nos filières d’approvisionnement
Le renforcement des capacités d’organisation et de gouvernance des organisations de producteurs,
L’appui à l’équipement de notre usine verte (FDOV).

OLVEA - Producteur de beurre de Karité et d'huile de Sésame au Burkina Faso - Austrian Development Agency - USAID - ICCO Cooperation - Fair Match Support
Développement durable

L’engagement durable d’OLVEA Burkina Faso, producteur de beurre de Karité et d’huile de Sésame au Burkina Faso, est matérialisé par sa politique RSE, ses adhésions à l’UEBT (Union pour le BioCommerce Ethique) et à l’Alliance Globale du Karité, ainsi qu’à son attestation For Life.

OLVEA - UEBT - Union for Ethical BioTrade

Découvrez nos produits

OLVEA Burkina Faso est producteur de beurre de karité et d’huile de sésame de différentes qualités : conventionnels, biologiques ou équitables.

Découvrez nos filières de production

OLVEA Burkina Faso a créé des filières de production au Burkina Faso.